世界短讯!食品漂白剂
来源:互联网 |
时间:2023-02-03 07:08:00
(资料图片仅供参考)
1、漂白剂是指能够破坏或者抑制食品色泽形成因素,使其色泽褪去或者避免食品褐变的一类添加剂。
2、如果脯的生产、淀粉糖浆等制品的漂白处理等。
3、漂白剂除可改善食品色泽外,还具有抑菌防腐、抗氧化等多种作用,在食品加工中应用广泛。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。
关键词: 食品加工
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1、漂白剂是指能够破坏或者抑制食品色泽形成因素,使其色泽褪去或者避免食品褐变的一类添加剂。
2、如果脯的生产、淀粉糖浆等制品的漂白处理等。
3、漂白剂除可改善食品色泽外,还具有抑菌防腐、抗氧化等多种作用,在食品加工中应用广泛。
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