溜白菜的做法开胃_溜白菜的做法

来源：互联网  |   时间：2023-04-12 10:02:10

1、　　你吃过溜白菜吗?你知道是怎么做出来的吗?赶紧跟着小编一起来学学吧!

2、　　用料


(资料图)

3、　　主料 白菜八九片

4、　　辅料 白醋2小勺 食盐半小勺 白糖少许 姜粉少许 红辣椒(鲜)1个 蒜1瓣 食用油适量 小葱1根

5、　　醋溜白菜的做法

6、　　1.第一步：备料。取八九片白菜，洗净。

7、　　2.第二步：把每片白菜撕成四五小片。

8、　　3.第三步：把葱蒜辣椒切碎。

9、　　4.第四步：锅内加入适量食用油，油温八成热时加入葱蒜姜粉、辣椒炝炒30秒。

10、　　5.第五步：加入白菜翻炒1分钟。

11、　　6.第六步：加入白醋2小勺继续翻炒2分钟，加入半小勺食盐、少许白糖翻炒均匀即可出锅。

12、　　烹饪技巧

13、　　选择用白醋，这样白菜的本色还能保持。

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